보르보르/Boruboru

[일본 라멘] 네 라멘입니다 엄청매운 무한라멘 리뷰

안녕하세요~ 가리가리군 입니다!

오늘은 네 라멘입니다(가게이름입니다) 에서 파는 엄청매운 라멘인 무한라멘을 먹어봤습니다!

사실 일본에서 파는 매운 라멘들은 하나 같이 맛이 없어요.....

이 맵다는 정의가 저희 한국하고 일본하고 달라서 그런건데요.

한국은 맵지만 계속 먹고싶어지는 욕구가 생기지만

일본은 그냥 고춧가루같은거 뭉탱이로 뿌려서 그냥 맵게만 하는 것들이 대부분입니다.

필자가 먹어본 대부분의 라멘들은 그런 느낌이여서 심할때는 그냥 아프다는 느낌만 들정도였습니다.

그럼 먹고본 무한라멘은 어땠는지 리뷰를 해보겠습니다!

짜잔~ 

이게 무한 라멘입니다.

사실 이 라멘을 먹은 이유도 회사 슨배님께서 

먹어보라고 권해서 먹은겁니다.

한쿸인이니까 권한것 같더라고요.

여튼여튼 

면을 뜬 상태의 모습입니다.

면은 쫄면인데 탄력이 부족한 쫄면면이라는 느낌이였습니다.

스프는 흠...

그냥 먹을만한 정도의 매움이였는데요.

신라면보다 조금 더 맵고 붉닭볶음면보다는 덜 매운 정도였습니다.

전체적인 맛은 별로였습니다.

내 돈 주고 먹기에는 아까운 맛....

같이 간 동기는 스프 한번먹고 바로 물 원샷때리고 존나맵잖아! 이러더군요 ㅎㅎ

그리고 무한라멘만 먹기는 뭔가 아쉬워서

닭껍질 교자를 주문해서 먹었습니다!

근데 이거 엄청나게 맛있더라고요!

겉은 바삭바삭하면서 안에는 육즙이 쭈왁하고 나오는데 정말 좋았습니다.

이것만 따로 포장해서 집에 가져가고 싶어지는 맛이였습니다!

여기까지가 네 라멘입니다 의 무한라멘과 닭껍질교자의 리뷰 였습니다.

나 라멘입니다는 관동지방에서는 본적이 없었는데요. 아마도 동북지방쪽에 있는 체인점인것 같습니다!

정식 가게 이름은 はい！ラーメンです입니다!

혹시 관심있는 분들은 드셔보기길 바랍니다!

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악마의 잼 마쉬멜로우 fluff(플러프) 리뷰

안녕하세요! 가리가리군입니다!

여러분들 악마의 잼이라고 하면 누텔라를 떠올리실텐데요.

이번글에서는 누텔라와 같이 악마의 잼이라고 불리는 플러프에 대해서 리뷰를 해보겠습니다!

짜잔~~~~

이게 악마의 잼중 하나인 플러프입니다!!

처음에는 통 자체가 하얀색인줄 알았는데요. 

안에 있는 마쉬멜로우 때문에 하얀거더라고요 ㅎㅎ

위에 자세한 내용이 적혀 있어서 한번 읽어 봤습니다.

명칭: 슈거 크림

원재료명: 콘시럽, 설탕, 달걀흰자, 향료

용량은 213g

먹는 방법: 빵이나 크래커에 발라서 먹는것만이 아니고 코코아나 커피에 띄우거나, 생크림대신으로도 사용할수 있습니다.

 제과용소재로써도 어레인지도 가능합니다. 케이크의 데코레이션, 토류프, 딥프용등으로 다양하게 사용가능합니다.

라고 적혀있네요.

토류프나 딥프는 뭔가 전문용어 같은데 전 잘 모르겠네요....

여튼여튼 의외로 원재료로 들어가는건 별로 없네요?

대신 시럽이나 설탕이 많이 들어갔을게 뻔하니 칼로리는 장난이 아니겠네요! ㅎㅎ

그 열량은 100g당! 330칼로리입니다!!!!

100그램당 330칼로리?? 음?? 

으으음???

안높은건가???

설탕이 100g에 400칼로리이니 의외로 안높은것 같은 느낌이네요!

자아 그럼 이제 대망의 내용물을 보도록 할까요~

짜잔~~~

내용물 공개~~~~

안에 하얀 마쉬멜로우 한가득? 일줄 알았는데

조금 비어 있네요.

뭐 조금 비어있는건 신경쓰지 말도록 하죠.

조금 떠보니! 

마쉬멜로우처럼 엄청 늘어나거나 할줄 알았는데 그냥 잼하고 떡 절반같은 느낌으로 퍼지더라고요.

예상외의 느낌이라 조금 신기했습니다.

숟가락으로 쫌 눌러봤을때는 푹신푹신한 느낌도 있었어요.

숟가락으로 뜬 플러프를 빵에 발라봤습니다!

발랐는데.....

빵을 안구워서 그런가 싶어서 구워서 해봤는데 같은 느낌이였습니다.

빵에 바르니 엄청나게 찐득찐득해서 펴지지가 않더라고요.

정말 노력해서 펴본 결과물이 저거예요 ㅠㅠ

제가 서툴러서 그런걸지도 모르겠지만 잘 안되더라고요.

그래서 반으로 접어서 먹어봤습니다!

맛은요! 

생각만큼 달지는 않았어요. 

마쉬멜로우이긴한데 마쉬멜로우 맛보다는 설탕맛이 좀더 진하게 난다는 느낌을 받았어요.

저렇게 바른상태에서 구으면 조금 느낌이 다르지 않을까 하는 생각도 해봤습니다.

그때는 그 케이크만들때 생크림 짜내는걸로 만들면 편하게 만들수 있을것 같습니다!

악마의잼으로 소개된 플러프

먹어본 감상으로는 제 취향은 아니였습니다!

다음에도 꼭먹고싶어! 잊지 못할맛이야! 라는 인상도 없었습니다.

사람마다 입맛은 다르니 딱그렇다고는 말할수는 없지만, 제가 느낀바로는 이런 느낌이였습니다.

한가지 장담할수 있는건 먹으면 살은 배빡 찐다는겁니다! ㅋㅋㅋ

제 기준으로 평가를 내린다면!!

맛 : ★★★☆☆

칼로리 : ★★★★★

먹기 편함정도 : ★★★☆☆

달콤함 : ★★★★☆

악마의 잼으로써 : ★★★☆☆

이런 느낌입니다!

이걸로 플러프에 대한 리뷰를 마치도록 하겠습니다!

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[일본라멘] 코우라이켄- 카라미소차슈 라멘

안녕하세요~

가리가리군입니다.

전철시간이 한시간이나 넘게 남아 있어서

역에서 10분정도 떨어져있는 라멘집인

코우라이켄이라고 라멘집에 가봤습니다.

주소는 〒999-2241 山形県南陽市郡山１２０９−２

여기입니다.

야마가타에 있는 아카유역에서 걸어서 10분정도 걸리는곳에 있는데요

처음 가시는분들은 구글맵찍어서 안가시면 찾기 어려우실거예요...

그렇게 찾아온 곳이 여기 입니다!

상당히 새로운 지은 느낌의 건물이였습니다.

깨끗했고요.

가게 내부도 매우 깨끗했는데요

이곳이 제가 앉았던 카운터자리였구요.

다른 자리는 저런식으로 위로 올라가서 

앉을수 있는곳인데요.

내부가 정말 깨끗하더라고요.

왠지 여태까지 가본집들하고 비교가 되네요 ㅎㅎ

그리고 이것은 메뉴판입니다.

보니까 

간장라멘

된장라멘

소금라멘

그외에 탄탄멘이라던가

여름한정으로 히야시츄카라던가 많이 있네요.

전 이번에 추웠으니

따뜻한

카라미소차슈 라멘을 시켰습니다!

이것이 

그것입니다!

가운데 있는데 카라미소인데요.

카라미소는 매운 된장이라는것입니다.

저걸 풀면

이런 느낌이 됩니다.

다 풀어도 별로 안매우니 다 풀어도 상관없습니다.

맛은요!

면도 좋고 차슈도 보쌈같아서 촉촉한게 좋더라고요.

전체적으로 맛이 괜찮았습니다.

최근에 먹은 라멘중에서도 괜찮았던거 같아요.

5점만점이라면 3.8점정도 줄수 있을것 같습니다.

여러분들도 혹시 아카유에 가실일이 계신가면 한번 가보시는게 어떠신지요?

그럼 즐거운 하루 보내세요!

[일본라멘] 츠케멘+ 오야코동

안녕하세요~

가리가리군 입니다.

저저번주에 회사 동기들이랑 스키장을 다녀왔는데요.

그때 숙소에서 츠케멘을 팔길래 먹어봤습니다!

일단 비주얼은 사진과 같은데요. 

면 3인분하고 거기에 오야코동까지해서 먹었습니다.

스키장가서 썰매타고 눈사람만들고해서 너무 힘을 많이 썼더니 배가 엄청 고프더라고요.

(이렇게 먹고 나중에 술까지 마신건 안비밀)

여튼여튼

츠케멘은 맛이 정말 좋더라고요.

물 비율이나 면 두께라던가에 따라서 맛이 확달라지는데

국물도 껄쭉하고 면도 굵은 면이라서 스프가 잘 베이더라고요.

그래서 맛있게 먹었습니다.

그리고 오야코동은......

괜히 시켰다고 생각이 들정도로 존맛없.....

무려 700엔이나 하는데 밥이 거의 종이쪼가리 씹는느낌에 맛도 엄청 연했고요.

고기는 거의 씹히는 느낌도 없었어요.

결론만 말하면 츠케멘 맛있게 먹고 오야코동에서 입배렸다는정도일까요?

이 숙소에 또 갈일이 있으면 밥종류는 안시키는걸로...ㅋㅋ

동기중하나는 오목면을 시켰는데 아무맛도 안난다고 하더라고요.

그냥 음식은 잘 못하는 집인걸로 ㅋㅋㅋ

다음에 또 맛있는 정보를 가지고 찾아오겠습니다~

참고로 숙소의 장소는

후쿠 우사기이라는곳 이고요.

주소는 밑에 있습니다

〒960-2157 福島県福島市土湯温泉町八郎畑３−１

fuku-usagi.net  그리고 이건 홈페이지 주소님 혹시 관심 있으신분은 참고해주세요~

안녕하세요~

가리가리군입니다~!

오늘은 저번에 출장갔다왔다고 했잖아요?

그때 간 라멘집에 대해서 써볼까합니다

라멘집 이름이 야로우 라멘집이였습니다.

일본 말로 야로우는 이 자식, 이놈, 젊은 남자 등등의 뜻이 있는데요.

어떤의미로 쓴지는 모르겠지만 

뭐 남자다움을 표현하고 싶던게 아닐까 싶습니다.

여튼여튼 이 라멘집은 유명한 건지 컵라면으로도 발매가 되어있더라고요

요거시 

팔고 있는 컵라면인거 같더라고요.

일본은 쫌 유명한집은 컵라면으로 팔정도로 

라멘에 대한 인기가 좋죠.

그 맛의 퀄리티도 진짜가게랑 비슷할정도라고 하니 라멘의 인기 대단하다고 생각합니다.

이번에 저는 이 가게에서

츠케멘을 주문했습니다.

아시는분들은 아시겠지만

전 일반 라멘보다 츠케멘을 더 좋아하기 때문에

메뉴에 둘다 있다면 왠만하면 츠케멘을 고른답니다.

앉아 있는동안 그냥 있기에는 뭔가 심심하기에 내부를 쫌 찍어봤습니다.

일단 좌석의 바로 앞에 놓여있는것은

각종 조미료와 젓가락, 설문조사지, 스푼이였습니다.

조미료도 라유, 간장, 후추, 식초 , 튀긴 마늘등등 여러가지가 있더러요.

그리고 입구쪽에 붙어있던 포스트지

뭐 정기권있으면 뭐가 무료고 

광고에 대한 포스트였는데

차라리 무료라고 해놓은 포스트지를 쫌더 크게하는건 어땠을까 싶네요 ㅎㅎ

그리고 제일 중요한 츠케멘이 나왔습니다!

짜잔~

보시는데로 면쪽에 김하고 계란 , 죽순, 차슈가 있네요.

물론 스프쪽에도 차슈가 블록으로 짤려서 들어있습니다.

그럼 시식해본 저의 감상을 말해보겠습니다!

개인적으로 라멘에 나오는 멘마 좋아하는데요.

멘마양이 너무 적더라고요. 쫌더 줘도 좋았을거 같다는 아쉬움이 들었습니다.

김은 그냥 넘어가고, 계란은 무난한 수준이였습니다. 

엄청나게 촉촉하다던가 그런건 없더라고요.

그리고 차슈는 한 2-3mm정도의 두께였더거같네요.  조금 잘라서 스프쪽에 넣고 면과 같이 먹으니 괜찮았는데요.

좀 따듯하게 나오면 더 좋았을거 같았습니다.

그리고 제일 중요한 스프와 면!

스프는 껄쭉하고 맛이 진해서 츠케멘하고 잘 어울렸습니다.

면도 스프가 잘 엃혀서 좋더라고요. 근데 쫌 양이 적은게 흠이였습니다.

그래서 5점만점으로 하면 3점 드리겠습니다!

2점을 깎은 이유는 가격에 비한 양과 멘마가 적었다는점.

그외에 보통 츠케멘집과의 차별점이 없는 무난한 맛이라는점을 포함해 

3점을 줬습니다!

혹시 일본에서 보이신다면 다른메뉴도 있으니 한번드셔보시는건 어떨까요?

[일본라멘]코우라쿠엔 -닭스프라멘+교자

이번에는 코우라쿠엔이라는 체인점이 생겨서 

한번 가봤습니다-

싼맛에 간다는 사람들이 많더라고요

가니까 여러가지가 있던데요.

왠지 닭고기가 땡겨서 닭스프라멘은 시켜봤습니다!

이름은 따로 있었는데 기억이 안나네요......

그리고 이건 안비밀이지만 코우라쿠엔에서는 라멘보다 볶음밥이 더 맛있다고 합니다.

주문을 완료하고

10분정도 지나니 라멘하고 교자가 나오더라고요

이렇게 뽀얀 스프에

닭고기 챠슈, 계란 등등

여러가지 고명이 얻어져 있었습니다.

면은 일본 냉면에 넣는 면인데요

우리나라로하면 쫄면면이라고 할수 있겠네요.

그리고 셋트로 주문해서 나온 

교자입니다.

뭔가 비주얼이 빈약해 보이네요....

그럼 맛평가!!!

일단 라멘은

두꺼운 닭고기 챠슈가 인상적이였습니다.

질기지도 않았고요. 나름 맛있었습니다.

계란도 안에가 반숙인게 좋더라고요.

스프는 그냥 무난한 닭스프였습니다. 먹다보면 물이 계속 땡기는 기름많은 국물이였죠.

거기에 면은 영- 어울리지 않았습니다.

다른 면을 사용했으면 좋지 않았을까 생각합니다.

라면 점수는 5점만점에 2.5점

교자는 

생각보다 안따뜻했고 바삭함이 덜하더라고요

맛은 괜찮았지만요

그래서 3점 

총점수로는 2.5점정도 되는 느낌이였습니다.

싼 만큼의 맛이였지만 역시 싸도 맛이 있어야하는건 당연한거 같았습니다.

한번 호기심이 생기거나 지나갈일이 생기시면 드셔보세요.

싼데 이정도면 뭐- 라는 느낌을 받으실거라고 생각합니다!

[일본라멘] 류샹하이- 카라미소라멘

일본에는 다양한 라멘들이 있습니다.

미소라멘, 쇼유라멘, 돈코츠라멘, 시오라멘, 츠케멘 등등이 있지요

이 라멘들은 스프를 우려내는 뼈가 무슨 뼈인지도 신경을 많이 씁니다.

뭐 잡담은 여기까지하고요.

이번에 리뷰할 라멘은 일본 라멘 대회에서도 매번 수상을 하는 라멘인

류샹하이의 카라미소라멘입니다!

어떤가요!

비쥬얼이!

카라미소라멘은 직역하면 매운 된장라면입니다.

가운데 빨간(?)것이 고추장같은 느낌의 조미료인데요.

기호에따라서 적당히 풀어서 드시면 되는 라멘입니다.

전 그냥 한번에 다 풀어서 먹었지만요 ㅎㅎ

사실 한국인들이면 저런거 다 풀어서 드셔도 안매우니까 걱정없습니다!

진짜로 짱매움 이런문구만 없으면 무난무난하게 드실수 있으니 걱정 안하셔도 됩니다!

맛은 전 중중 정도의 느낌이였는데

일본에서는 굉장히 인기있는 라멘이라고 하니 여러분들도 기회가 되시면 한번 드셔보세요!